スタッフブログ
お知らせです!!
こんにちは小坂です。
ここ何日かで急に夏モードになって皆さま体調崩されてないでしょうか?
こまめに水分補給をしてくれぐれも熱中症などにはお気を付け下さい…
先日お知らせ欄にも書かせていたんですが、今週の6/5(木)~6/11(水)の一週間、
東横線の日吉駅前の東急百貨店さんに催事出店させて頂きます
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください
今回は改札の目の前、正面入口で販売致します
そしてもう一つお知らせです
今週6/6(金)にテレビでノリコのケーキを紹介して頂きます。
テレビ神奈川(TVK)さんの『ありがとっ!』というお昼12時からの番組です
関東圏にお住まいの方は是非チェックしてみてください。
私事ですが、この数ヶ月間取り組んでいましたコンテストの作品が昨日完成しました
明日後輩の作品と共に搬入に行ってきます
作品の写真は後日結果報告と共にアップします
母の日をおえて...
こんにちは、小坂です
昨日は母の日ということもあり、たくさんのお客様にご来店頂きました。
時間帯によっては駐車場が大変混み合ってご迷惑をお掛けしてしまいました
申し訳ありませんでした
私事ですが実家の母へのプレゼントが届いたと連絡があり、
喜んでもらえたようで良かったです
もう五月も半ばに差し掛かり段々暑くなる日も出てきますね…
そんな季節におすすめしたいのがノリコ特製ジュレ(ゼリー)です
良く冷やしてお召し上がり頂くのがおすすめです
ぜひ一度お試しください。
商品紹介はこちら です。
そういえば今日テレビの取材がありました
また近くなりましたらお知らせさせて頂きますね
Road to 神奈川県洋菓子作品展...
こんにちは小坂です。
皆さま、連休はどのようにお過ごしでしょうか?
我々パティシエは毎日元気にお菓子作りです
GWが終わったらお休みです…
さて6/3,4に藤沢市の会場で神奈川県洋菓子作品展が開催されます。
ノリコからも私も含め4人がマジパン部門に出品するため、
毎日仕事が終わった後作品作りをしています。
先日、練習用として1台完成させて、シェフにチェックして頂きました。
改善すべきところを指摘してもらい、これから本番用にとりかかります。
毎日眠気と闘いながら、いかに妥協せずに自分が納得できるものを作り上げられるかが勝負のカギ。
昨年は銅賞だったので今年こそは金賞以上を目指します
2013社員旅行!
朝晩の冷え込みが日に日に増している今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?
ノリコでも夏向けの商品から秋冬向けの商品へと続々とラインナップが変わっています。
また10/21(月)~25(金)に栗フェアを予定しています
そちらの詳しいことは追ってお知らせいたします...
今日は先月の社員旅行の模様をお見せします。
今回の目的地は伊豆半島の南端、下田へ
途中、熱海、修善寺に寄ってサイクルスポーツセンターに行きました
当初は台風直撃の予報でしたが、みんなで作ったてるてる坊主の効果か、
最高の天気の中行ってくることが出来ました
下田で一泊して翌日はシーカヤックを楽しみました。
自分たちの力であんなに沖まで行けたことに感動しました
そして何より海がきれい
シュノーケリングまで目一杯楽しみました
美味しいものもいっぱい食べました
この旅行を通してみんなの結束力も増したように思います。小坂