商品紹介

つい先日までセミがうるさく鳴いていたと思ったら、
すっかり涼しくなって秋の虫たちの声が響く今日この頃。
いかがお過ごしでしょうか
季節の移り変わりとともにノリコのお菓子たちも移り変わっています。

この週末からこちらのケーキが始まりました!!
タルトモンブラン￥370(税抜き)
口どけの良いマロンクリーム、生クリーム、刻み栗、カスタードクリーム、
土台のタルトの中にはマロングラッセが練り込んである栗づくしのケーキです。

今、ショーケースに並んでいる桃を使ったケーキやゼリーなどの夏向け商品は順次来年までお休みとなります。
お取り置きなどのご予定がございましたら、お気軽にご相談ください!!

小坂

こんにちは

暑い日が続いておりますが、

皆様、体調など崩しておりませんか？

夏バテにならないように、

気をつけましょうね

今日は、復刻版ケーキのご紹介です！

【バナナパイ】

￥３２０(税抜き)

　甘さを控え、さっぱりと仕上げました。

バナナのムースがお口いっぱいにひろがります

８年前くらい前でしょうか…？

私が入社した頃に出会った商品で、

大好きなケーキの一つです。

しばらくお休みしていましたが、

ついに！また食べられる日がやってきました

生クリームの絞り方が花びらみたい。

素敵ですね～。

バナナ界では人気の商品(だと思います)

バナナ好きの方も、そうでない方も、

ぜひ一度おためしください

三井

雨や曇りの日が続き、なんとなくジメジメ梅雨らしい日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？

季節の移り変わりとともにショーケースのケーキのラインナップも変わっています。
主に『とちおとめ』や『あまおう』等の入荷がある時期にお作りしている、
「ナポレオン」、「フレジェ」、「タルトフレーズ」などがお休みになりました。

変わって登場したのがフランス語ではヴェリーヌと呼ばれるグラスデザートです

デザートブルーベリー＆デザートパッション
￥380(税抜き)

ブルーベリーの下は苺とフランボワーズのムース、
パッションの下はバニラのムースになっています。
それぞれ間にスポンジが入っています。
ボリュームはありますが、さっぱりしていてペロリと食べられます。

夏季限定ですのでどうぞお試しください

小坂

 

2017年も早いもので上半期最後の一月ですね
世間では6/1から郵便料金やお酒類、バターの値上げが報道されていますが、
ノリコでは焼き菓子の一部商品の値下げを致しました

アーモンドの価格が以前に比べ落ち着いた事が由来です。

スイスロール、モカロール　カット￥150(-20円)　BOX￥1050(-150円)

トリフロール　カット￥160(-20円)　BOX￥1100(-150円)

コーヒーブッセ、抹茶ﾌﾞｯｾ￥160(-20円)

クイーンシルエット￥190(-10円)

マカロンドナンシー￥70(-20円)

ヘーゼルナッツクッキー￥120(-10円)

価格は全て税抜きです。

尚、本日6//7は水曜日ですが営業致しております。

今月より定休日が月に１日となりました。
今月の定休日は6/21(水)となっておりますので、
よろしくおねがいいたします。

こんにちは！

今日は良いお天気ですね～

少し外に出ただけで、こんがり焼けてしまいそうなくらい陽射しが眩しいです。

お店のテラコッタの紫陽花も太陽を浴びて元気に咲いていますよ。

キレイ～

ある日の一コマです。

タイトル通りの・・仲良しな２人です

見つめあって捏ねております。

２人が見つめあって作っているのモノは

『スノーポルボローネ』

小麦粉を使わず、

米粉のみを使った、オリジナルクッキーです。

捏ねた生地を１２．５ミリに伸ばします。

リズミカルにポンポンと型を抜いていきます。

焼きます。

焼き上がったクッキーに、

粉糖をまぶして、完成です。

￥９０(税抜き)

ホロホロの食感、是非一度お試しください

クッキーを紹介してくれたのは、

入社２年目

平松　西来紗(さらさ)　ちゃん(22)

家族大好き・後輩想いの優しい子です

大の甘党で、

カレーにハチミツは必須らしい。

絵を描くのもすごく上手で、

秋頃の商品『かぼちゃモンブラン』の

オバケの顔を描いていたのも西来紗ちゃん

↓こちらです！

絵心がありますね～

２年生になって、

仕事の幅も広がって、

大変だけど、

毎日練習頑張っているよね。

誰よりも努力家さん。

いっぱい泣いて・笑って。。

これからもっともっと一緒に成長していこうね

ふぁいと！！

さらさちゃん

小山

今日も暑いですね～

３０℃を超えている所もあるみたいで…

まだ５月なのに、７月の陽気ですね

きらきらの太陽みたいに

果物が輝いている　商品のご紹介です！

【サバラン】

￥３８０(税抜き)

生地を発酵させて～

焼きます。

お店が幸せの香りに包まれる瞬間です

綺麗に膨らんでいますね～

焼き上がったブリオッシュ生地に、

ラム酒入りのシロップをたっぷりとしみ込ませます。

カスタードクリームと、果物を飾って。

大人向けのケーキ【サバラン】の完成です

お酒たっぷりの商品なので、

お酒好きな方！ぜひ一度お試しください

小山

今週は曇りや雨が続いていましたが今日は夏の様な日差しで、
太陽がジリジリと照りつけていますね

急に暑くなると体が付いていかなくて体調を崩しがちになる事があるかと思いますので、
水分、塩分を十分取ってこの気候を楽しみましょう

こんな天気の時におススメしたいのがこちらです

オレンジゼリー＆グレープフルーツゼリー　各￥280

果汁100％のジュースを使用して固まるぎりぎりの柔らかさでお作りしたゼリーです。
表面のキラキラしたゼリーが食感のアクセントになっています。
夏季限定になっておりますので一度お試しください

以前にもご案内いたしました通り、6月から定休日が月に一回になります。
6月の定休日は21日の水曜日です。
どうぞよろしくお願いいたします

こんにちは

今日は陽射しがジリジリと…

初夏のお天気ですね。

ゴールデンウィークも終わり、

もうすぐ『母の日』

バスケットのご紹介です。

￥2600(税抜き)

赤色のカーネーションが付いています。

※数量限定です

　お母さんへ、普段なかなか言葉にできない、

日頃の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか

皆様のご来店お待ちしております。

小山

こんにちは

今日はシュー・ア・ラ・クレームのご紹介です。

￥１２０(税抜き)

特別に取り寄せた牛乳と、バニラビーンズで

カスタードクリームを作り、

生クリームと合わせています。

朝の７時から仕込みを始めて、

中はしっとりな生地を焼き上げています

シュー・ア・ラ・クレームを

作っているのは、

小・中・高とバスケ部だった

入社２年目

山岸　貴明くん。

　ノリコのムードメーカー的な存在です

よく笑って、

よく喋って、

よく歌って、

よく踊っているよね。

山岸くんの作った

【シュー・ア・ラ・クレーム】

ぜひ一度お試しください

小山

こんにちは

すっかり暖かくなって、春の陽気になってきましたね。

4月になって、

入学・入園と、新しい出会いの季節になりましたね。

ノリコにも元気な新入社員が入社しましたよ

スタッフ紹介は次回改めてさせていただきますね

今日は、私の好きなケーキのお話し。

ノリコには『チーズケーキ』の種類がいくつかあります。

レア・スフレ・ネージュ・ｸﾚｰﾑﾀﾞﾝｼﾞｭ…

その中で今日紹介するのは

とってもシンプルな

【スフレチーズケーキ】です。

￥２３０(税別)

最近、形＆価格をリニューアルしました。

以前と比べると、

一回り？くらい小さくなり、食べやすいサイズになっています。

しっとりとしていて、

チーズのコクを感じられる商品です

ぜひ一度、お試しください☆

チーズケーキの食べ比べもおススメです

小山