☆シェフのおすすめ☆
☆シェフのおすすめ☆
ノリコでは週替わりでおすすめの商品をご紹介しています。
通常のお値段よりお買い得になっています。
今年最初、3月29日(木)から4月4日(水)の1週間は【ナポレオン】です!
※数に限りがございますのでご注意ください。
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通常価格¥380が期間中は¥270で販売いたします!この機会にぜひお試しください!! |
☆シェフのおすすめ☆
ノリコでは週替わりでおすすめの商品を
ご紹介しています。
通常のお値段よりお買い得になっています。
次回、2月16日(木)から2月22日(水)の1週間は【ムースショコラ】です!
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スイートチョコのムースと、ミルクチョコベースの
ジャンドゥーヤのムースです。
通常価格¥340が期間中は¥240で販売いたします!
数に限りがございますので、お早めにご利用下さいませ。
§パティシエ豆知識§
ジャンドゥーヤとは焙煎したナッツ類(主にへーゼルナッツや
アーモンド)のペーストとチョコレートを混ぜ合わせたもの。
~お知らせ~
2月8日(水)~2月14日(火)はバレンタインデーの準備のため、
誠に勝手ながらシェフのおすすめをお休みさせていただきます。
また、2月15日(水)は定休日となっております。ご注意ください。
☆シェフのおすすめ☆
今年から新たな取り組みといたしまして、週替わりでおすすめの商品をご紹介しています。
通常のお値段よりお買い得になっています。
次回、9月22日(木)から28日(水)の1週間は【フルーツババロア】です!
§スイーツ豆知識§ ババロアは昔、ドイツ南部のババリア地方の温かい飲み物でした。これが後にゼラチンで固めた冷たいデザートとなったことから名前もこのババリア地方に由来しているとのことです。 ムースはフランス語で「泡」。ババロアとの大きな違いはないのですが、ムースは、その名のとおり、卵白をしっかり泡立てたメレンゲを、ペースト状の果物や生クリーム、ゼラチンと混ぜて冷やし固めます。泡立てた卵白を入れることが多く、ババロアに比べ、ゼラチンも少な目なのでふんわりとろけるような口当たりになります。 |
通常価格¥340が期間中は¥240で販売いたします!この機会にぜひお試しください!! |
☆シェフのおすすめ☆
今年から新たな取り組みといたしまして、週替わりでおすすめの商品をご紹介しています。
通常のお値段よりお買い得になっています。
次回、6月16日(木)から22日(火)の1週間は【いちじくのタルト】です!
レアチーズとフレッシュいちじくの夏らしいコンビです。
レアチーズにはフロマージュブランを使っています。
サクサクのタルトと一緒にかじりつきたい一品!
通常価格¥360が期間中は¥260で販売いたします!
この機会にぜひお試しください!!
※フロマージュ・ブランとは、熟成させず、乳酸発酵のみの牛乳のフレッシュチーズ。
なめらかで柔らかなクリーム状で、様々な香りや果物、コンポートを加えて食べることも多い。
ブランとは、フランス語で「白い」の意味。
つまり、フロマージュ・ブランは「白いチーズ」という意味。
~お知らせ~ |