2017年5月

こんにちは！

今日は良いお天気ですね～

少し外に出ただけで、こんがり焼けてしまいそうなくらい陽射しが眩しいです。

お店のテラコッタの紫陽花も太陽を浴びて元気に咲いていますよ。

キレイ～

ある日の一コマです。

タイトル通りの・・仲良しな２人です

見つめあって捏ねております。

２人が見つめあって作っているのモノは

『スノーポルボローネ』

小麦粉を使わず、

米粉のみを使った、オリジナルクッキーです。

捏ねた生地を１２．５ミリに伸ばします。

リズミカルにポンポンと型を抜いていきます。

焼きます。

焼き上がったクッキーに、

粉糖をまぶして、完成です。

￥９０(税抜き)

ホロホロの食感、是非一度お試しください

 

クッキーを紹介してくれたのは、

入社２年目

平松　西来紗(さらさ)　ちゃん(22)

家族大好き・後輩想いの優しい子です

大の甘党で、

カレーにハチミツは必須らしい。

絵を描くのもすごく上手で、

秋頃の商品『かぼちゃモンブラン』の

オバケの顔を描いていたのも西来紗ちゃん

↓こちらです！

絵心がありますね～

２年生になって、

仕事の幅も広がって、

大変だけど、

毎日練習頑張っているよね。

誰よりも努力家さん。

いっぱい泣いて・笑って。。

これからもっともっと一緒に成長していこうね

ふぁいと！！

さらさちゃん

 

小山

今日も暑いですね～

３０℃を超えている所もあるみたいで…

まだ５月なのに、７月の陽気ですね

きらきらの太陽みたいに

果物が輝いている　商品のご紹介です！

【サバラン】

￥３８０(税抜き)

生地を発酵させて～

焼きます。

お店が幸せの香りに包まれる瞬間です

綺麗に膨らんでいますね～

焼き上がったブリオッシュ生地に、

ラム酒入りのシロップをたっぷりとしみ込ませます。

カスタードクリームと、果物を飾って。

大人向けのケーキ【サバラン】の完成です

お酒たっぷりの商品なので、

お酒好きな方！ぜひ一度お試しください

 

小山

今週は曇りや雨が続いていましたが今日は夏の様な日差しで、
太陽がジリジリと照りつけていますね

急に暑くなると体が付いていかなくて体調を崩しがちになる事があるかと思いますので、
水分、塩分を十分取ってこの気候を楽しみましょう

こんな天気の時におススメしたいのがこちらです

オレンジゼリー＆グレープフルーツゼリー　各￥280

果汁100％のジュースを使用して固まるぎりぎりの柔らかさでお作りしたゼリーです。
表面のキラキラしたゼリーが食感のアクセントになっています。
夏季限定になっておりますので一度お試しください

以前にもご案内いたしました通り、6月から定休日が月に一回になります。
6月の定休日は21日の水曜日です。
どうぞよろしくお願いいたします

こんにちは

今日は陽射しがジリジリと…

初夏のお天気ですね。

 

ゴールデンウィークも終わり、

もうすぐ『母の日』

バスケットのご紹介です。

￥2600(税抜き)

 

赤色のカーネーションが付いています。

※数量限定です

　お母さんへ、普段なかなか言葉にできない、

日頃の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか

皆様のご来店お待ちしております。

小山