社員旅行2日目!!
昨日、一昨日に引き続き社員旅行の続きのご紹介です
2日目の朝、この日は当初雨予報だったんですが、朝から快晴
各自ホテルで朝食
旅先では朝ごはんを食べすぎてしまうのは何故でしょう
早めにチェックアウトをしてこの日の午前中は蓼科高原でアクティビティ
先ずは全員で卓球大会
シングルスでトーナメント形式で争いました
そしていよいよ決勝戦
今まで見たことのない満面の笑顔でしたおめでとう
この試合で惜しくも負けてしまったシェフですが、この後のダブルスで
しっかり優勝していました
この後はパターゴルフ組と渓流釣り組の二手に分かれて楽しみました
短い時間でしたがみんな思い思い楽しめたようです
この後合流して釣り組が釣ってきた魚を焼いていただきました
いっぱい汗かいたので温泉ですっきりして遅めの昼食
いっぱい遊んでしっかりお腹を満たすとみんな車の中ではスヤスヤと
僕も含めドライバーたちは必死に運転
世の中のお父さん、お母さんの気持ちがよくわかりました
その後いつもイチゴを送っていただいている八ヶ岳高原のイチゴ農家さんを訪問
いちえや 中山さんご夫婦
美味しいイチゴを育てるためにはまず美味しい水が必要なんです。と
すぐ隣の湧水が出ている泉へ。
一年を通して一定の温度の水が湧いているそうです。
美味しかった
ビニールハウスの中も案内していただきました。中山さん:この青い布を目印にミツバチが来るんですよ~
一同:へ~おもしろいですね
普段何気なく使っているイチゴ。
僕たちの手元に届くまでにどれだけの手間と時間と愛情がかけられているのか、
ほんの少しですが知ることが出来ました
少しでもイチゴがいい状態で出荷出来るような工夫や、
最盛期には泊まり込みで収穫、箱詰め、出荷などをされていること。
今回、生産者である中山さんにこのような機会を頂けて本当に感謝しています。
イチゴだけではなく材料一つ一つに作り手の思いが込められているということを
改めて感じました。
ありがとうございました
3日にわたってお伝えしてきました、社員旅行ですが、
最後までご覧いただきましてありがとうございました
今回の経験をこれからの美味しいお菓子作りに活かしていきます
小坂
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