スタッフの日記
届け!!
こんばんは 小坂です
今日は一日ポカポカでしたね
ノリコの斜め向かいの中学校にある桜も散り始め、
季節の移り変わりを感じています。
昨日の夜遅くのことですが、
マスター(僕らスタッフはオーナーシェフの事をこう呼びます)が、
宮城県に向けて出発しました。ワゴン車一杯にクッキーを積んで・・・
事の始まりは2週間ほど前の、
『被災地のこども達にお菓子を届けよう』というマスターの一言からでした。
自身も16年前の阪神大震災の経験があったため、
何か出来ることはないかと、悩んでいたようです。
しかし、日に日に変わる被災地の状況、頻発する余震、
とてもノリコだけでは今回のことは出来なかったと思います。
現地のケーキ屋さんや、教育委員の方が、
『一瞬でもいいからこども達に笑顔を』という想いで協力してくださり、
実現しました。
またこの話を聞いたマスターの知り合いであるケーキ屋さんの方たちも、
協力してくださったことをお伝えしたいです
千葉県佐倉市のシェルシェさん、東京都葛飾区のビスキュイさん、
神奈川県相模原市のら ふらんすさん、神奈川県綾瀬市のパレドモンパルさん。
みなさんお忙しい中それぞれのオーナーシェフ自らお菓子を届けて頂き、
本当にありがとうございました
中でもビスキュイさんからはスタッフの方々からの、
メッセージがたくさん詰まったスケッチブックもお預かりしました
僕たちパティシエが想いをこめたあのクッキーが、被災地の方たちに届きますように
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