スタッフの日記
農林水産省より
3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震について、
被災された方々へは心よりお見舞い申し上げるとともに、
犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、謹んでお悔みを申しあげます。
この度、農林水産省より「関係各府省庁の情報源を一元化し、
国民の皆様に提供することを目的とした、ポータルサイトを開設しました。」
という内容の通達がありました。
私たちパティシエも食に携わる者として、農畜水産物への放射線影響が、
とても他人事ではないと思うのと同時に、
生産者さんの風評被害に心を痛めています。
少々文章が堅くなってしまいましたが、先ずは正しい情報から、
正しい知識を得ることが必要という想いから
下記のリンクをはらせて頂くことにいたしました。
「福島第一原子力発電所事故による農畜水産物等への影響」
http://www.maff.go.jp/noutiku_eikyo/index.html
当店のございます都筑区茅ヶ崎東地区は今のところ
計画停電の対象外になっており通常通り営業を続けることが出来ています。
このような大変な状況の中足を運んでくださるお客様、
材料を届けてくれている業者の方、
全ての人に感謝をしながらお菓子作りをしていきたいと思います。
小坂
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